【活動レポ】人工イクラを作ろう！
2月11日、STEAMクラス「人工イクラを作ろう！」を無事開催することができました。今回のゲスト講師は、Calmommy初登場、現役東大大学院生のKazuki先生です。
アルギン酸ナトリウム水溶液を塩化カルシウム水溶液の中に滴下すると、ゼリー状に固まります。この反応を利用して、クラスでは人工イクラを作成しました。塩化カルシウム以外の溶液も用意し、どの溶液が綺麗なイクラを生成するかもみんなで実験！
この人工イクラの製造方法は、3Dプリンタで使用されている化学原理と同様の仕組みを持っているそうで、先生が通う大学院でも、同じ原理を用いてセルファイバーと呼ばれるものを開発しているそうです！
オレンジ一色の本物そっくりな人工イクラを作る子、カラフルな人工イクラを作る子、最終的にラーメンになった子も！賑やかで楽しいクラスとなりました。
Morinaga America様より、いつでもどこでもおいしく手軽にエネルギー補給ができるゼリー飲料「Chargel」をご提供頂きました。カフェインフリーで子供達も安心して頂くことができました。Morinaga America様ありがとうございました！
| 名称 | STEAM『人工イクラを作ろう！』 |
| 日時 | 2024年2月11日（日） ①②共に内容は同じです。 対象年齢：小学校1年生以上 |
| 料金 | $25（材料費含む） ※お支払いはVenmo・Zelle・現金のいずれかでお願いいたします。 Venmo：＠Calmommy Zelle：info@calmommy.com |
| 場所 | 1820 West Carson Street Torrance, CA 90501（Carson St. × Abalone Ave.） Abalone Ave.側建物裏側が受付になります。 建物裏手のパーキングスペースでの開講予定ですが、悪天候の場合は室内で行います。 |
| ゲスト講師 | Kazuki 大阪大学工学部卒業 大阪大学情報理工学研究科修了 東京大学情報理工学系研究科博士後期課程 所属研究室では、生物と機械の融合分野を研究 子供の頃から、天体観測や植物などの自然好きが高じて気づいたら理系の道へ。 大学では大手予備校のチュータとして、中高生の指導にあたる。 現在はUCLAの某研究室にて交換留学中。 【特技】剣道四段 【趣味】洋服、キャンプ、F1観戦 |
| 持ち物 | なし（筆記用具は当社にて準備いたします。） 水やフードカラーを使用しますので、汚れてもよい服でお越しください。 （ご希望の方には、白衣と安全メガネのセット（８～11才サイズ）を$10にて販売しておりますので、スタッフまでお声がけください。） |
| 内容 | ・それぞれの水溶液の特性を学ぼう。 ・化学反応を体感しよう。 ・オリジナルの人工イクラを作ろう。  |
| 締切 | 定員になり次第、締め切りとさせて頂きます。 |
| 駐車場 | 建物周辺にスペースがございますので、ご利用ください。 |
| トイレ | 建物内にございます。 |
